הכנת ארוחות לתינוקך על ידי שילוב של מרכיבים שיש לך בבית או שכבר מוכנים הוא מהיר ופשוט. זה כל כך קל להכין ארוחות מזינות לתינוקך ולשים הכל בקערה אחת. תנסי רעיונות אלו, שיחסכו לך זמן ובמקביל תרוויחי ערכים תזונתיים לתינוקך. אנא קחי בחשבון שתינוקך צריך לאכול מרקם רך, והכול בהתאם לגיל שלו. מרקם הארוחה צריך להיות תלוי בגיל התינוק, ככל שהוא קטן יותר, המרקם צריך להיות ממש נוזלי. סביב גיל 9 חודשים, אפשר לקצוץ לרמה של חתיכות קטנות, כך שתינוקך יכול ללעוס עם החניכיים את המזון.
תבשיל קומבו ביתי
- בשר מבושל וחתוך לקוביות (או תחליף בשר)
- אורז, תפוח אדמה, פסטה או אטריות
- ירקות
- מים / ציר ירקות / פורמולה
- 1 כוס של בשר מבושל, חתוך לקוביות (ללא השומן).
- 1/2 כוס אורז מבושל עם תפוח אדמה ופסטה או נודלס.
- 2/3 כוס ירקות מבושלים, חתוכים לקוביות.
- 3/4 כוס נוזל.
- שלבי את כל החומרים ביחד, לערבב אותם בבלנדר/מעבד מזון/ קוצץ מזון.
- ערבבי עד קבלת המרקם הרצוי בהתאם לגיל, הוסיפי ממי הבישול במידת הצורך (לתינוקות קטנים לקצוץ למרקם נוזלי).
אורז
ניתן להוסיף בשר וירקות לתבשיל האורז אשר ישמש ארוחה לתינוקך. מתכון זה יכול להיות כדייסה מעולה, היות וכמות המים גדולה, בסוף הבישול זה יהיה סמיך, אז אל תיבהלי.
- 1.5 כוס של אורז פרסי
- 5 כוסות של מים
- ג'ינג'ר (לא חייב, למרות שג'ינג'ר מרגיע כאבי בטן)
- אפונה/גזר/שעועית
- בסיר שפכי את האורז והמים ביחד.
- להוסיף מעט ג'ינג'ר קלוף עובר טעם נוסף.
- להביא לרתיחה.
- להוריד את הלהבה לאש קטנה, לשים מכסה ולבשל במשך 40 דקות, או עד שמקבלים מרקם חלק. לערבב מדי פעם.
- לצנן את התערובת לפני ההגשה.
ארוחת טופו ואטריות
טופו חתוך לקוביות (עדיף להשרות אותו קודם במרינדה) (ניתן להשתמש גם בבשר מבושל).
- אטריות (או אורז מבושל או פסטה)
- ירקות
- מים / ציר ירקות
- רסק עגבניות
- לבשל את האטריות לפי ההוראות על גבי האריזה.
- בסיר קטן לשלב אפונה (טרייה או קפואה), חתיכות קטנות של גזר, ומעט פרוסות של גבעול סלרי.
- להוסיף מספיק מים כדי לכסות את הירקות. לבשל עד שהם רכים (שימרי את מי הבישול בצד).
- לערבב בבלנדר / מעבד מזון / קוצץ מזון את הטופו, הירקות והאטריות. והוסיפי 1-2 כפות של רסק עגבניות.
- ערבבי עד קבלת המרקם הרצוי בהתאם לגיל, הוסיפי ממי הבישול במידת הצורך (לתינוקות קטנים לקצוץ למרקם נוזלי).
אורז ועדשים לארוחת ערב
- אורז
- עדשים
- תפוחים
- גזר
- בצל
- לבשל את האורז ואת העדשים לפי ההוראות על גבי האריזה.
(אני משתמשת ב -2 כוסות אורז ו-2 כוסות עדשים למתכון הזה, ביחד עם 3 תפוחים ו-4 גזרים). - בסיר קטן לשלב חתיכות קטנות של תפוחים וגזר קצוצים (ניתן להוסיף גם קצת בצל וסלרי).
- להוסיף מים כדי לכסות את הירקות, לבשל עד שהם רכים (שימרי את מי הבישול בצד).
- לערבב בבלנדר / מעבד מזון / קוצץ מזון את האורז, העדשים, התפוחים והגזר.
- ערבבי עד קבלת המרקם הרצוי בהתאם לגיל, הוסיפי ממי הבישול במידת הצורך (לתינוקות קטנים לקצוץ למרקם נוזלי).
ירקות ופסטה
פסטה
- לבשל את הפסטה לפי ההוראות על גבי האריזה.
- בסיר קטן לשלב אפונה (טרייה או קפואה), חתיכות קטנות של גזר, שעועית ירוקה (טרייה או קפואה), קישוא ותרד (טרי או קפוא).
- להוסיף מים כדי לכסות את הירקות, לבשל עד שהם רכים (שימרי את מי הבישול בצד).
- לערבב בבלנדר / מעבד מזון / קוצץ מזון את הפסטה, הגזר, האפונה, שעועית ירוקה והתרד.
- ערבבי עד קבלת המרקם הרצוי בהתאם לגיל, הוסיפי ממי הבישול במידת הצורך (לתינוקות קטנים לקצוץ למרקם נוזלי).
את יכולה להשתמש בציר ירקות כתחליף למים הרגילים.
ירקות ובשר/טופו לארוחת צהריים
- 1 תפוח אדמה – קלוף וחתוך לקוביות
- 1/2 כוס של גזר
- 1/2 כוס של אפונה
- בשר בקר מבושל חתוך לקוביות או 1/2 חבילה של טופו מוצק
- בסיר קטן לשלב חתיכות קטנות של גזר, תפוחי אדמה חתוכים לקוביות ואפונה (טרייה או קפואה).
- להוסיף מים כדי לכסות את הירקות, לבשל עד שהם רכים (שימרי את מי הבישול בצד).
- לערבב בבלנדר / מעבד מזון / קוצץ מזון את הבשר/הטופו עם תפוחי האדמה, הגזר והאפונה.
- ערבבי עד קבלת המרקם הרצוי בהתאם לגיל, הוסיפי ממי הבישול במידת הצורך (לתינוקות קטנים לקצוץ למרקם נוזלי).
