מתכונים

מהן שיטת הבישול הטובות ביותר להכנת מזון תינוקות תוצרת הבית?

בעת הכניסה לעולם של אוכל מוצק לתינוקות, אחת השאלות שלרוב נשאלות היא: " איך אני יכולה לבשל את המאכלים השונים עבור תינוקי, כך שישמר הטעם ומרבית הערכים התזונתיים?" ישנן מספר דרכים על מנת לבשל מאכלים תוצרת הבית עבור תינוקך, דף זה יעסוק בדרכים היעילות ביותר של בישול, עבור פירות, ירקות ובשר. בישול פירות וירקות תוצרת הבית אפייה, צליה ואידוי הן השיטות המועדפות בעת בישול מזון לתינוקות תוצרת הבית, ולמעשה, עבור כל מאכל. השיטה השנייה הטובה ביותר היא בישול בסיר עם

קרא/י עוד ...

דוגמאות לטעימות ראשונות

האם את יודעת שתינוקך לא צריך לאכול דייסות כמזון ראשון? הטעם הראשון של תינוקך צריך להכיל מרכיב אחד, ולא מכלול של טעמים. הנה כמה אפשרויות נפלאות למזונות הראשונים עבור תינוקך, בשלב הטעימות הראשונות, הם אבוקדו, בננות ובטטות. מזון בריא ומזין הופכים את הזון הראשון לנהדר עבור תינוקך, משום שהם קלים לעיכול ועשירים בוויטמינים, מינרלים, שומנים וחומרים מזינים אחרים שתינוק גדל צריך. דף זה מכיל דוגמאות למתכונים של מאכלים ראשוניים תוצרת בית, טריים לתינוקך, שניתן לתת בשלב הטעימות בין 4 חודשים

קרא/י עוד ...

מבוא קצר להכנת מחיות תוצרת הבית עבור תינוקך

הכנת מחיות תוצרת הבית עבור תינוקך, זה לא רק כיף, אלא גם מאוד פשוט ובריא. את תהיי מופתעת לגלות שזה באמת ייקח לך פחות זמן לרסק את האוכל לתינוקך ממה שדמיינת (דוגמאות לטעימות ראשונות). הכנת מחיות תוצרת הבית לתינוקך זה פשוט מאוד; מבשלים את האוכל, נותנים לו להתקרר קצת, זורקים אותו לתוך הבלנדר או מעבד המזון ומרסקים למחית (ניתן גם להשתמש במיקסר ידני או קוצץ מזון). ניתן לשלב בין המחיות שהכנת, בהתאם ליצירתיות שלך ובהתאם לגילו של תינוקך. אל תפחדי

קרא/י עוד ...

הכנת מזון אצבעות לתינוקות תוצרת הבית

האם תינוקך מוכן למזונות אצבעות? סביב גיל 9 חודשים, את תראי שתינוקך מרים צעצועים קטנים בעזרת האגודל והאצבע, פעולה הנקראת "צבת", זה גם השלב שאת יכולה לנסות לתת לו מזון אצבעות שיחזיק לבד, כמובן בהשגחה מלאה! צירפתי כל מיני מתכונים תוצרת הבית, רעיונות פשוטים, בריאים וקלים להכנה עבור תינוקך. נסי מתכונים בריאים אלו כדי לעודד את תינוקך לאכול לבד. מזון אצבעות לתינוקך לא חייב לבוא מקופסה של דגנים או של מותגי ילדים. אנא קחי בחשבון שתינוקך צריך מאכלי אצבע רכים,

קרא/י עוד ...

הוספת תבלינים ועשבי תיבול לעולם של תינוקך

כאשר את מכינה מזון תוצרת הבית לתינוקך, את משלבת טעמים ומרקמים שונים עבור תינוקך, ובוחרת עבורו את הרכיבים הטובים מכולם. יש לך הזדמנות להשתמש במגוון רחב יותר של חומרים ממה שנמצא במזון מסחרי לתינוקות. מרבית החברות של מזונות לתינוק לא משלבות עשבי תיבול בצנצנות שלהם, וזה באמת חבל. נצלי את הרבגוניות של המזון לתינוקות תוצרת הבית והשתמשי בתבלינים ועשבי תיבול כדי להעשיר את מזונו של תינוקך. זוהי דרך נפלאה לעזור להרחיב את בלוטות הטעם של תינוקך, ולהרגיל את תינוקך לטעמים

קרא/י עוד ...

מתכוני פירות טריים ופשוטים להכנת מזון תוצרת הבית לתינוקך

נסי מתכונים פשוטים וטעימים אלו עבור תינוקך. תינוקך יאהב את הטעם של הפירות הטריים, ואת תגלי איך קל ומהר ניתן להכין אותם. אלו מתכונים שניתן להכין גם בשלב הטעימות, ואז להתאים את הכמות הרצויה, (כפי שרשמתי בדוגמאות למזון ראשון), או כארוחה בפני עצמה. מילה על בישול פירות לתינוק – בדרך כלל ממליצים על בישול פירות לתינוק עד שהתינוק כבן 8 חודשים. בננות ואבוקדו הם כמה היוצאים מן הכלל. עבור תינוקות שמתחילים מוצקים לפני גיל 6 חודשים, בישול פירות הוא באמת רעיון

קרא/י עוד ...

מתכוני ירקות טריים ופשוטים להכנת מחיות תוצרת הבית שתינוקך יאהב

מתכונים אלו פשוטים וקלים להכנה עבור תינוקך. אין דבר טעים, בריא, וטרי כמו מחיות תוצרת בית. תינוקך יאהב את הטעמים של הירקות הטריים, ואת תאהבי את הקלות והפשטות בהכנת המחיות. אבוקדו (למעשה האבוקדו הוא פרי, תוכלי למצוא את המתכון גם בדף מתכוני הפירות) וויטמינים: C, A, ניאצין, חומצה פולית. מינרלים: אשלגן, זרחן, ברזל, מגנזיום, סידן. 1 אבוקדו בשל מקלפים ומוציאים את הגלעין של אבוקדו בשל – לא מבשלים. חותכים את ה"בשר" החוצה ומועכים עם מזלג. אין צורך להשתמש במכשיר למעיכה,

קרא/י עוד ...

צירופי מזון יצירתיים להכנת מזון לתינוקות

הכנת שילובי מזון לתינוקות זה אחד הדברים הכי כיפיים בבישול אוכל תוצרת הבית. בשלב זה, את יכולה לשלב מספר מזונות כדי להפוך את הארוחה לממש טעימה, כגון: תפוחים, אגסים ובטטה. היות ואנחנו לפעמים מקובעים במחשבה, אל תירתעי מערבוב האכול, החיך של תינוקך הוא דף נקי ואינו יודע טעמים אחרים. לפני ההכנה, רק תוודאי שתינוקך בגיל המתאים לחשיפה, ושהוא מוכן לשילובים. האם לחכות 3 הימים ? האם עדין מומלץ לבצע את "הכלל לחכות 3 ימים" כשאני עושה שילובי מזון לתינוקות? את

קרא/י עוד ...

זמן לאכול רעיונות ומתכונים להכנת ארוחה לתינוקך

הכנת ארוחות לתינוקך על ידי שילוב של מרכיבים שיש לך בבית או שכבר מוכנים הוא מהיר ופשוט. זה כל כך קל להכין ארוחות מזינות לתינוקך ולשים הכל בקערה אחת. תנסי רעיונות אלו, שיחסכו לך זמן ובמקביל תרוויחי ערכים תזונתיים לתינוקך. אנא קחי בחשבון שתינוקך צריך לאכול מרקם רך, והכול בהתאם לגיל שלו. מרקם הארוחה צריך להיות תלוי בגיל התינוק, ככל שהוא קטן יותר, המרקם צריך להיות ממש נוזלי. סביב גיל 9 חודשים, אפשר לקצוץ לרמה של חתיכות קטנות, כך שתינוקך

קרא/י עוד ...